السلام عليكم & Hi...
Hari ni me nak share resepi Churros. Adunan me guna nozzle bintang & piping bag.
Bahan²:
1 cawan air
1 ½ cawan tepong gandum
1 sb minyak masak / butter
1 sb gula
½ sk garam
½ sk esen vanilla
Sebiji telor
Cara²:
1. Didihkan air dlm kuali camporkan butter, gula & garam. Kacau hingga rata.
2. Perlahankan api then masukkan tepong secara taburan sambil tangan mengacau adunan tadi hingga sebati. Tutup api.
3. Pukul telor terlebih dahulu & masukkan ie bersama esen vanilla dlm adunan. Uli.
4. Msk adunan dlm piping bag, start la membentuk memanjang yg anda kehendaki (*^^)v. Goreng hingga kekuningan, tos & hidang bersama taburan gula halus(castor sugar) / coklat / krim karamel.
Tapi mikcik xsempat buat semua pencicah tu... Huwaaa habis je goreng diorg terus serang. Makan cam tu pun dah sedap sebenarnye..
Muka sangat ketat. Mokcik stress
No comments:
Post a Comment
Thanks kerna sudi comment. Love uolss :)