Ayam Sambal Bersantan & Ham Bread gitu

السلام عليكم & Hi...

Salam Jumaat yg mulia buat semua. Salam Ramadhan...

Korang berbuka ape semalam??

Me masak 3 jenis masakan + 1 baking semalam... hehehe

Semalam tengah masak bersembang ngan mak. Kesian Gaza bergolak sekarang ni.. apelah agaknye sahur & berbuka diorg.. kesian sgt2..

Bertuahnye kita lahir & hidup di sinikan. Aman damai klu di bandingkan di sana tapi sebab politik boleh bergaduh sesama manusia, Islam.. haihh

Okeh mari nak share hidangan berbuka mokcik Haza Ramadhan 12 semalam.. lauk ni jugak la utk sahur kami pagi ni..

Mane tau, ibuk2 yg buntu mau masak juadah ape, boleh la kite sharing2 di blog. Me banyak tgk resepi kat fb..

Sambal ayam bersantan.

Ala2 macam masakan semur ala medan tu..

Bahan tumis : bawang merah, putih, halia, lengkuas, cili kering & cili padi di blender.

Ketuk serai 2 batang.

Bunga lawang, kayu manis agak2 le.

1/2 kotak santan (smlm me buat sedikit kering)

Ayam di goreng separa masak. Tumis bahan blender, serai & bunga lawang, kayu manis. Masuk ayam then masuk santan.

Serius husband tambah 3x tapi dia suap si tomato sekali le.. hehehhe

Ikan kembung goreng tepong

Ai campor tepong beras sikit dengan tepong gandum tu + kunyit + garam & dried rosemary.

Celup ikan ke telor ayam dulu ye..

Sayur tggl yg balance2, so semua campak dlm kuali. Taruh oyster sauce. Siap!

Akhir sekali meroti lagi semalam. 

Kali ni taruh ham & cheddar cheese.

Bedal la labu...

Gitu le rupanye.. 

Macam mane nak lekatkan ham tu ke roti ekk? Separuh lekat jugakla mungkin dek cheddar tu...

Huhuhu....

Sampai sini dulu, hari ni tiada OT case

Eskk di pagi Sabtu ade 1. Grrrr

 sudi clicks?? :D