Spicy Caramel Chicken

السلام عليكم & Hi...

Di akui tahun ni rajin pulak minah ni masak utk bulan pose... kikiki tengok tajuk entry, vassss bukan main ko.
Kat kedai runcit depan taman umah ai ni ade jual cooking caramel.. happy xyah cari jauh beli bahan2 masakan.

Okeh..

Tahun ni paling banyak google resepi masakan utk family tercinta.

Mari rajinkan diri

Spicy Caramel Chicken


Bahan:

(A) Blend
7 garlic
7 biji bwg merah
Lengkuas
Halia


(B) Marinade Ayam ~ 30min
2 sudu besar bahan A
2 sudu besar cooking caramel
1 sudu besar tepong beras
4 sudu besar tepong jagung

(C) Bahan lain
Secukup minyak masak
2 bj bawang besar di hiris
Cili padi
Cili flakes ~ikut kepedasan
4 sudu besar cooking caramel
1 sudu besar oyster sauce
1/2 sudu besar sesame oil
Daun kari
Garam
Air yg mencukupi

Cara:

1. Goreng ayam yg marinade tu - ketepikan
2. Kurangkan myk mskan then mskkan cili flakes, bawang hiris & daun kari hingga berbau wangi,
3. Masuk pulak cooking caramel, oyster sauce, sesame oil, air & garam.
4. Biar mengelegak & keep stirring.
5. Masukkan ayam yg dah di goreng tadi, siap!


Resepi ni me ade olah sikit. Takot budak2 pedas lak...
Resepi asal dr SINI

Diorg happy, ibu lagi happpppy

 sudi clicks?? :D