Resepi Apple Pie (puff pastry) mudah

السلام عليكم & Hi... 

Resepi Apple Pie

Bahan2 utk inti:

1. Apple hijau 2 bijik potong dadu kecik2

2. Raisin ikot banyak mane nak

(Saya guna segenggam) klu ade dried cranberry boleh guna jugak (resepi asal)

3. Brown sugar 2 sudu besar

4. 1/4 tsp cinnamon powder

5. Butter 2 sudu besar

6. Secubit garam

7. 1/2 sudu besar tepong jagung bancuh dengan 2 sudu besar air (utk pekatkan inti)

8. 1/2 tsp perahan lemon

Cara2:

1. Panaskan butter, goreng apple hingga lembut layu dengan api perlahan.

2. Masukkan semua bahan kecuali bancuhan tepong jagung.

3. Kacau sebati.

4. Masukkan bancuhan tepong jagung, kacau sekejap & ketepikan.

Puff pastry:

Brand KAWAN (Sebungkus ada 10keping)

Gambar atas ni cara2 utk isikan inti apple pie.

Boleh faham kan??

Sapukan kuning telor atas puff sebelom dibakar. Guna 190c suhu & bakar selama 25minit. (Ikot oven masing2)

 sudi clicks?? :D