10 November 2016

Hari ni masak apa ya




السلام عليكم & Hi... 

PART 2

Ok sambung balik cerita masak memasak..



Ayam goreng ala2 Kepsi.
Ni pon resepi viral di FB.
Ade dekat page kakak Shiela Rusli



Ni amik dari resepi Jamie Oliver
Roast Chicken
Lumur ayam dgn olive oil + perasa + melted butter + black pepper + onion (tumbuk)
& tabur italian herbs & rosemary. Campak sekali bawang kuning yg di potong 4.
Kentang dengan sweet potato (keledek) potong dadu lumur sekali. Then bako 
40-45 minit😁



Nasik goreng by uwan.
Daging goreng
Sambal kerang



Sambal kering ikan bilis dengan petai. Potong petai dengan kulit2 sekali.
Kikis dulu kulit petai tu yek. Nanti terlalu pahit pulak.
Ayam kicap jgn lupa.



Sambal Kerang Kicap. Kasi gelap sambal tu, sedap uols.
Ayam ginger. Sayur susah sikit diorg makan. So saya campor sekali sawi & tomato. Harap zat2 terserap kat ayam tu, kikiki
Ikan goreng.


 

Masak lemak udang & kacang buncis.
Cendawan goreng
Ikan kembung goreng cicah kicap cili api. Kalau nak sedap tabur bawang goreng & perah limau. Sodapppp



Ayam masak campak2.
Telor goreng tanpa minyak. Elan cakap mcm apam balik. Hahahaha ye ke.. 



Sekali sekala Nasi Ayam.
Ada ulam2. Tetiba ade petai. Fav husband




Bihun goreng putih
Keropok goreng.
Coq badak tu fav uwan. Beli frozen ajek.



Menu simple
Sup daging dengan kentang
Ikan kembung goreng cicah cili kicap.
Famili saya suka ikan kembung goreng. Tu yg xnampak kehadiran ikan2 bangsa lain. Kikiki



Lemak taugeh & tauhu
Ayam bijan
Ikan gelama sambal
Kerang bakar



Ayam bakar
Sup ketam tu saya pecahkan telur kacau
ikan goreng



Ni gambar masa di kampung.
Sekeliling kampung banyak pokok ubi kayu.
Sekali sekala sedap macam ni. Tak boleh selalu, kami (me & uwan) jenis perut berangin.
Rebus pucuk ubi cicah sambal macang/kuini




Masakan by husband.
Rendang ayam
Sayur goreng
Telor dadar



Nasi beriani (guna premix - paste ajek)
Gulai Telor
Acar



Asam pedas ikan cencaru 
Lala rebus
Sayur Goreng dengan tauhu
Nenas cicah


Sampai sini ya uols... 






 sudi clicks?? :D

Masak ape tu....



السلام عليكم & Hi... 

PART 1
Masak tu wajib, kan..
I'm mom to da kids, daughter to uwan & wifey to En Shah. Ewahhhh❤❤
Tiap hari mmg kena masak. Uwan jarang masak, cuma panaskan lauk yg saya simpan utk lunch esoknye. Tak mau susahkan dia. Tapi kadang2 time lunch cucu2 request nasi goreng uwan. Sedap tau. Since zaman budak2 lagi klu uwan goreng nasik, tak pernah la saya makan sepinggan. Mesti bertambah. Hahahaha mane tak comel gini.

Ok, mari la share kat blog ni tentang masakan. Kot2 ade yg masih terpikir2 nak masak ape, boleh la tgk2 sini. Mane tau boleh dpt idea kannnnn



TomYam seafood
Pekasam Telor Sotong (recomended)
Kerang rebus



Sambal Ikan 
Udang galah goreng dgn cili padi
Sup Bayam
Ayam goreng
Budu



Ni dinner kelmarin (8.11.16)
Telor dadar
Sambal Sotong
Sup ayam dengan cauliflower



Tom Yam ayam
Ikan kembung goreng cicah cili kicap
Perah asam limau, nyummy



Sekali sekala boleh layan Shell Out kat umah kan...
Base nye hanye cili blend + bawang putih + bawang merah
Tiap2 dish tu just add petai ke, kicap pekat ke, daun limau purut @ daun kari. Saya masak satu2 macam tu.
Last, rebus jek jagung. Tadaaaaa
Konsep macam makan dalam talam tu.



Laksa
Ni betul2 kena rajin...



Viral di FB, so saya pon try la buat... Bebudak suka uols... Ratah2 cenggitu.
Kadang2 penting jugak FB ni.
Baked Parmesan Chicken Strips
Klu nak resepi di sini ye.

http://bzfd.it/2da0hP8




Pegaga masak lemak kuning dgn isi kerang.
Sup sayur campor
Ikan kembung goreng cicah budu



Sayur tu stir fry je dengan onion & udang. Tuang sos tiram. Senang kan..
Ayam masak kicap. (ni menu kerap)



Nasik goreng uwan
Lempeng nipis cicah ape2 kuah



Happily them
My anak2❤

Sampai sini dulu ya. Nanti ptg sambung PART 2 tentang masakan.



 sudi clicks?? :D

09 November 2016

Masih 6 anak




السلام عليكم & Hi... 

Wahhh.. Tajuk post sangat eksyen gayenya.. Kikiki
Bergurau2 di petang hari, macam tu.
Sejak Dec 2012 saya memelihara anak2 syurga arwah adik.
Sayang saya kat diorg tak pernah kurang sama rata keenam2 semua.



Kami berlapan.
Gambar Uwan xdek dlm ni. Kat rumah kami ber9. Meriah sangat. 
Saya tak biasa bila 2 gugurl ni tak dek kat rumah (bila balik kg ayahnye) Gundah jadinye...
Terpaksa akur diorg masih ade bapa.
Ni gambar raya kami tahun ni 2016. Tema hijau turqoise.
Aduh boleh sama pulak ngan warna dinding MIL. Sigh!



Raya Aidilfitri 2012.
Tahun di mana tidak lagi saya beraya dengan abah, tiada lagi adik tersayang..
Semoga kekal anak2 saya berenam ni..
Semoga Allah S.W.T mendengar doa2 hambaNYA ini...



Kakak Marissa dah darjah 3
Yasmin darjah 2.
Mereka mendengar kata tapi degil tu memang ade lah kan.. Sama lah anak2 lelaki saya tu. Hihihi



Diorang dengan abang Irfan. Irfan darjah 5. Tall & dark. Nasib hensem kat mata ibu.. Wakakaka



Al-Fatihah buat mereka yang telah pergi.
Semoga roh mereka sentiasa di sisiNYA.

Sampai sini dulu.
Semoga saya kembali rajin masuk blog sendiri.







 sudi clicks?? :D

Beading & Sewing




السلام عليكم & Hi... 

Antara yang sempat saya siapkan last week.
Date line dah dekat. Saya terkial2 jadinye.. Mesin jahit buat hal, huwaaaa.. 
Hantar repair & services, xsiap2. Hangin saya 1 badan.



Oh ya, sebelum terlupa saya ade jugak iron~on patch yg flowery2. Saiz A4 RM5 sekeping.
Boleh iron kat tudung, baju & etc



Repeat order by my sis. Mak simple as usual katanye.



3 helai kosong & 3 helai lagi beading, simple & elegant. Gitu.



comelnye TA. TQ sebab percayakan saya untuk menjahit shawl tcher mcm Ariani {inspired}
Fuhhh 1st time buat, mencabar betul.. Haft moon with 1 loop.
Maaf atas kelemahan2 yg masih saya buat.



Sahabat saya sejak dari zaman sekolah. Ida order untuk dia & anak2.
Suka sangat tengok Ida & anak2. Comelllll





Terima kasih Ida..


Untuk berminat @ nak tanye tentang shawl2 & beading boleh WA saya 
Haza 010-334 5154. (WhatApps SAHAJA)

TQ all





08 November 2016

Bz Sangat uols





السلام عليكم & welcome November.


Rindu kite dakkk??? Saya sangat bz. Selalu jek jadi blog sendiri xsempat jengah. Bz dengan kerja, beading, rumah yg tengah di bina... Bz nak menjana pendapatan, sedang berkira2 nak berhenti kerja di Alpha. Hamboih banyak sangat plan. Sampai kepala boleh jadi biol. Kikiki

Minggu lepas bz siapkan tempahan tudung dari customer sebelum saya ke Langkawi. Bawak anak2 & mak2 jalan kat sana. Langkawi dah macam xbest, tapi still pilih destinasi bercuti kat sana. Acaner tu.. Nanti kite up citer langkawi, alamak citer Vietnam pon x publish lagi..

Sambung balik cerita rumah. Bukan senang nak bina rumah. Bukan senang. Sepatutnye rumah saya siap ujung tahun 2014 Last Sunday saya follow husband pi tengok rumah yg dalam pembinaan kat Desa Bukit Hijau. Husband pilih untuk tinggal di desa2 macam ni. Plan rumah husband yg design. Contractor PakLong (kami panggil pakcik tu) follow kan je ape kehendak husband. Uols nak mntak husband design kan rumah pon boleh hihihi.. InshaAllah berpuas hati.



Betul2 saya tak sabar untuk masuk rumah sendiri. Saya pernah menyewa rumah selama 6 bulan sebelum kahwin. Betul saya lain macam. Hidup rasa lain, semua buat rasa x betul. Lepas jual rumah single storey kami (2013) yg lepas, di tipu property lebih dari RM80k. T.T tapi bukan semua org tau.. Penat husband. Terlungkup kami xdek sape yg tau. Melilau mencari rumah sewa untuk keluarga yg besar mcm ni. Ya Allah, DIA saje yg tau.. 
Ok lupakan duka lama.. Kami dalam proses bangkit semula pelan2. Kami redha.. Kadang2 terbit kat hati saya ape yg kami dah buat sampai ditipu mcm ni. Tapi 1 je saya percaya Allah akan balas setimpal ape yg dia dah buat. Kalau tak kena di dunia ni, mungkin akhirat sana. Itu pasti. Saya jugak percaya mungkin dalam rezeki kami tu ade rezeki org lain. Walaupon cara dia salah mcm ni.




Alhamdulillah.. Dalam seminggu lebih dah naik mcm ni. Bayangkan perasaan saya.. Happy, syukur sangat2. Harap Allah swt permudahkan..



Me @ my kitchen area. Saya bukan surirumah sepenuh masa, tapi masak utk family tu adalah sepenuh masa. Biarlah saya anggap ie wajib. 



Tapi sekali sekala tu mmg kena ke Sushi Kings kan :D
Xtau kenapa tekak saya lately ni asyik nak makan makanan negara Jepon tu..



Gambar lama.. Im still Scrub Nurse dekat Alpha S.C.
Memang bercadang nak jadi suri rumah sepenuh masa. Atau mungkin meniaga dari rumah/online.
Biarlah saya menjaga mak & keluarga saya pulak.
Selama ni mak banyak tengok2an anak2 & rumah..
Terima kasih mak...



Sampai sini dulu.... Nak tiup blog kejap. Habuk tebal, bulu ayam mane, bulu ayam??














Hi... sudi clicks?? :D

 

Copyright © mommyHaza Story. Designed by Whitey Mommy