20.1.16

Birthday my lovely mom..

Sanah helwah mak...

Sayang mak selagi hayat dibadan ini..

Semoga Allah swt kurniakan usia yg panjang buat mak.. Rezeki & kesihatan yg baik..

Terima kasih mendidik kami anak2 mak.. Menjaga kami dengan baik... Sayang mak...

Bonda

InshaAllah akan ke sana lagi sekiranye ade rezeki mak utk mengerjakan ibadat haji... Aminnn

Masih cooking/bento-ing story

Hehehhe assalammualaikum mommies..

Masih lagi story di blog ni about simple cooking, simple bento-ing anak2 saya. Just daily sharing bento/bekal yg simple2 di fb group, so dpt jugaklah idea utk bekalkan anak2 ke sekolah. 

Anak2 saya sekolah 2 sessi. Pagi & petang. 4 anak ni (2 boys ngan 2 girls) hanye available kat rumah pukul 6.30pm macam tu. Sekolah agama sebelah pagi tamat pukul 11am kecuali abg irfan. Dia sekolah kebangsaan sebelah pagi, so balik sekolah pukul 1pm mcm tu then cont sekolah agama kul 2pm.

So bekal utk pagi mmg sekadar alas perut. Sebab pukul 11lebih diorg dah kena lunch sblm ke sekolah kebangsaan.

Bento semalam ~20.1.16 

Mee kerinting goreng gitu dengan sambal telor puyuh. Ingt nak deco telor puyuh tu tapi xsempat, hihihi nampak mcm #birdnest konon2.

Bento pagi ni ~21.1.16

Pon sangat simple. Crepe/lempeng dengan sambal sardines & buah stoberi. Stoberi ni saya kirim beli dengan my friend di NSK.

Kalau kat kampung saya (Tapah Road) lempeng ni kami panggil 'tepek'. Nama kemain segan nak sebut tapi sedappppp sangat. Lagi2 cicah sambal/kari etc. 

Tapi kakak Yasmin hanya pandai cicah dengan sirap stoberi (strawberry syrup)

Untuk pagi ini saya bancuh tepung gandum bersama susu segar & sebiji telor ayam. InshaAllah kekal lembut ;)

Cerita ibu ~bento, cooking, baking

Salam Buat mommies semua...

Bz semua ye sejak sekolah dah start ni. Saya pon bz mcm biasa. Paling malas nak meng'iron baju sekolah hehehe.. Fiuhhh banyak tu..

Bento pon 1st minggu mmg xsempat nak buat. Tapi lepas tgk dgn mata sendiri betapa ramainye anak2 murid kat sekolah beratur berebut beli makan kat kantin, terus timbul nyesal sbb xbuat bento utk anak2.

13.1.16

Okeh.. 1st bento yg sempat mak diorg ni snap. Creamy mushroom chicken pasta dengan biskut chipsmore.

Selalunye diorg bwk roti jek sbb sekolah agama pagi except abg irfan, time break nye 15 min shj. Mmg kena makan cepat la.

Saya sempat baking roti last week, kiranye 1st baking lepas kami pindah ke Puncak Alam. Pizza bun sosej. Roti yg bulat2 tu cubaan pertama buat roti soya. Bau soya ade tapi rasenye sikit tawar kikiki

14.1.16

Bento ~ pizza bun yg saya buat & sedikit oreo biscuit. Biskut2 adalah wajib ade dlm bento anak2 mokcik. 

15.1.16

Nasik goreng telor. Simple je dengan buah oren kecik. Takdek biskut utk hari tu. Vitagen sebotol sorang.

18.1.16

Sbb isnin mmg hari malas mokcik. Ini ajela yg diorg bawak ke sekolah. Roti telor goreng dengan biskut2.

19.1.16

Hari ni.. Toasted bread dengan isi ayam goreng dengan breadscrumb. Harap  anak2 boleh habiskan.. Dah pesan siap2 kalau rase xboleh habis, share la dengan kawan2.

Dinner malam tadi. Kari ketam, sup udang ketak & kepah black pepper. Last weekend kami ke Pasir Penambang ngan Pantai Remis. Cari seafood2 ni utk buat stock minggu ni. Jauh dak?? Saje gedik lps tu kena sunburn. Padan muka. Hehehe.. 

Sampai sini dulu ye..

4 tahun

16.1.2016

Dah 4 tahun dia pergi.. Rindu bertaut kembali.. Semoga arwah adik sentiasa di tempatkan dikalangan org beriman.. 

Salam weekend untuk uols

Kisah Seminggu

Assalammualaikum uols.. 

Selamat pagi. Salam Jumaat.  Semoga bertambah berkat.. InshaAllah

Al-fatihah buat mereka yg telah pergi & juga buat parents yg masih ade.. Semoga dikurniakan kesihatan & rezeki yg baik..

Last week saya balik ke kg. Menjenguk in law. Abah bz buat rumah kat kawasan tanah kosong depan jalan ni. InshaAllah xlama lagi siap la tu. Abah plan nak buat rumah utk disewa. Sini dekat dengan UITM cawangan Tapah. Mane tau student2 nak cari rumah sewa ke. Pi la jenguk kat rumah abah saya tu ye di Kg Changkat Petai, Tapah Road.

Kami balik hari Sabtu lepas saya balik kerja. Uwan dengan gugurl xikut sama sbb pi umah my sis, Ahad tu ade kenduri cousin si Indra, my brother in law. Kami balik anak beranak je la. Si abang irfan mmg ade kat kg menghabiskan sisa2 cuti akhir tahun bersama atuk. Manja dia dengan atuk. Tapi degil.

Sempat saya bake roasted chicken sekor utk lunch Ahad tu. {inshaAllah nnt saya share resepi mudah} Anak2 yg paling happy, paling suke. Atuk pon sama.. ;) my MIL mmg xmakan ayam. Mak pulak masakkan sambal petai garing2 untuk kami. Sedap, alhamdulillah...

Michael Learns To Rock

Ni bukan adik Kimie tau, hahaha dia xmau baby dah. Dia kata dia la bby ibu. Ok anak. Ibu turutkan. 

Tahniah kat cousin Atika atas kelahiran baby sulungnye, baby Amsyar. Selamat berpantang.

Dinner kami malam tadi. Sup kaki ayam tapi kimie cakap ini tangan ayam. Sotong kicap & sayur lemak taugeh..

Sampai sini dulu ye.. Bz ni nak update rv. Tiba masanya sy harus cari pengalaman di tempat lain. Suasana baru.. Doakan saya ya..

Bz December

السلام عليكم & Hi... 

Terima kasih masih sudi menjenguk blog kecik suam2 susu ni

Bz sangat sebenarnye. Bz pindah rumah, pertukaran sekolah, kenduri bersunat... Macam2 aktiviti December 2015.. 

Sebelum terlewat, nak ucapkan selamat tahun baru buat semua...

Rasa nak nangis.. Dah try tinggalkan uwan ngan anak2 seminggu kat kg utk kami husband wife settlekan hal pindah rumah, but still x cukup masa... Terima kasih mak sebab sudi bersama2 susah senang dengan anak yg degil ini..

Dlm sebulan (December lps) yg kejap2 balik ke kg, kami settlekan hal semua. Kerja tetap kerja as OT nurse kat Kota Damansara tu. Penat. Badanku penat...

Ada kala susah bawak bincang dengan husband. Saya tau dia nak yg terbaik utk kelurga tapi yg terbaik tu kadang2 perlu modal ke arah wang yg besar.. Slow talk dengan dia.. 

Alhamdulillah settle bab pindah kediaman. Cuma ade barang yg belum disusun atur. Penat mak dah ni. End up dapat mc 2 hari sbb dah overload kerja yg tak pernah habis. Kepala jadi tingtong. Sakit tu sampai nak telan air liur pon perit.

Alhamdulillah syukur sgt anak2 dah xperlu travel dengan van sekolah tiap hari. Sekolah kebangsaan & sekolah agama depan rumah ni jek...

Saat ibu melangkah melepasi pagar sekolah, doa ibu mengiringi kamu semua.. Semoga berjaya dunia akhirat.. Aminnn

Puteri Disneyland kata Marissa

Semalam saya sampai dulu dari anak2 sekolah kebangsaan. Macam biasa diorg akan sampai depan pagar rumah dalam 7.10pm. Kesian kan?

Terus je Marissa masuk dapor, (sy memasak utk dinner time2 mcm ni) cerita bersungguh2 tentang persembahan disneyland dia. Hehehe saya dah tau sbb cikgu Aryati dah whatapp saya awal2 lagi. Byk gambar cikgu snap yg Marissa xpandang camera. Sayang je.. Ibu ingat nak beso kan gambo then tempek kat dinding.. Hahaha

Marissa 2 dari kiri. Punye la halus. Semua geng2 atas stage tu tahun 2. Dia paling kecik kot.

Mulut riuh Yasmin macam murai start citer semua sampai cerita yg si Marissa makan kat kantin control cun konon2 padahal takut gincu hilang, muehehhe

Harapan ibu menggunung tinggi, harap2 diorg berdua masih bersama saya tahun depan & tahun2 akan datang.. Aminn..

Fracture

Assalammualaikum, selamat pagi..

Hari ini abang Arman dah ku suruh pi sekolah. Katanye no more pain. Tambahan lagi hari ni ada sambutan Hari Kanak2 kat SKBJ. Alhamdulillah dah ok dah tangan dia.

Ni report xray abg Arman.

Ade patah sikit ujung siku sana. Budak2 masih muda ni inshaAllah fast healing prosess..

Teringat August lepas si Kimie jatuh mase berlari, xray buat ade crack sikit tulang tangan kiri nye. Haihhh dalam setahun ni 2 anak tunjuk terror..

Kakak Marissa pulak sibuk jadi Princess Jadian ala Disneyland Themes. Dia wakil kelasnye utk peragaan sambutan Hari Kanak2 hari ni. Glurrrppp mane mak mencari baju mu nak. Mencari baju waktu bekerja mmg susah, last2 jumpa kat uptown Kota Dame malam kelmarin, dengan hujan lebatnye. Baju tu pulak hanye ade 1 untuk budak, itu pon beso dari saiz badan dia. 

Punye la rushing semalam saya habis OT case dlm kul 2 lebih, lepas je solat Zohor saya start menjahit guna tangan kecikkan baju dia dalam OT ni. Fuhhhh kul 5pm siap, balik terus singgah kedai jahit tepi baju sbb saya potong sikit bahagian tepi pinggang. 

Princess Jadian

Cota Biru

Tadi pagi saya bz dengan case kat Alpha ni. Bz sbb short of staff. Klu staff ok, relax jek. Tapi fikiran nun jauh kat KPJ Sec 24. Kikiki Abang Arman dah di simen tangan nye tapi sekarang dah guna fiber. Doc kata xperlu masuk OT utk wyer siku kanan nye. Alhamdulillah

Sakit tu...

Thanks DR Askandar..

So, abg Arman.. 

Beringat skt ya bila melompat2 tu. Cuti sekolah hampir tiba, pon xboleh nak happy sangat dengan 'cota' biru tu 😆

Dewali

السلام عليكم & Hi...

Hari ni bercuti kita ye..

Happy dewali to all my Indian frens.

Kemas mengemas sikit2 kat umah ni, makcik xlarat, penat betul badan. Huhuhu

Semalam abg Arman jatuh, sebab sakit sangat bwk la dia pi jumpa Dr kat klinik depan ni, (selalunye husband je jadi pawang pandai2, hahahah) ok Dr refer utk buat xray, husband bwk ke KPJ sec 24.

Ade wet film je sbb bukan office hour, so Dr (MO) view kata ade crack kat elbow bone rase misi yg ni ulna/radius part. Crack tu pon dah terasing dr main bone. Dr buatkan appt jumpa orthopedic Rabu ni. Haihhh mak ade case xboleh bwk dia alamatnye husband je la yg bawak sok. Ape la koje budak2 ni. Melompat xingat jatuh. Husband membebel dr awal tau jatuh sampai Arman masuk tdo. Hahaha amik sedebik.

So utk dua hari ni pakai la dulu armsling yg ED kasi. Syr Brufen TDS utk pain killer.

 sudi clicks?? :D 

9 hari lagi ♥️

Saje je nak coret di sini...

Semoga rezeki bahagia till jannah berpihak dengan kite.. Terima kasih menerima saya seadanye.

Masih lagi menyimpan nye dengan baik... 

Dulu2 letak dalam album je..

Tahun 2004

Hihihi

Makin comel saya. Double chin T.T

Roti

Sejujurnye anak2 saya lebih gemar roti yg ade filling coklat tu. Yg kosong2 cenggini xberapa sangat.. Kalau teringin saya roll kan dengan chicken slice (yg ini fav abg irfan)

Bahan2 asas same je dengan cara buat roti2 lain. Cumanye saya guna 'pelembut' tu style Chinese. 

Caranye utk buat 'pelembut' @ overnight dough (walaupon buat on the spot je)

50gm plain flour dikacau dengan 250mls air panas. Kacau sampai jadi likat & smooth.

1 adunan guna hanya 100gm sahaja overnight dough tu ya.

Sedikit leceh sebab mase uli adunan mmg melekit & lembik. Tapi percaya la.. Lembut roti anda tu nnt.

Kekuning2an tu saya roll adunan dengan chicken slice & cheddar cheese sebelum bakar dlm oven. Meleleh2 cheese tu & roti jadi sedikit berat. Huhuhu

Hasil lekit & lembik tadi >.<

Selamat mencuba ya..

Buat mereka

Pagi ni dikejutkan berita seorang lagi makcik pergi menghadap Ilahi... Allhuakbar.. Semoga roh arwah mak anjang diletakkan dikalangan mereka yg beriman...

Al-Fatihah

 sudi clicks?? :D

Kari Kacang Kuda

Sharing here with ❤

Bertemu Jumaat kite balik kan..

Semalam scroll FB, terpandang my friend, Ida Rafiza shared resepi dia, Kari Kacang Kuda. Aduhai melting tetiba. Semalam uwan berpuasa, so ingat nak buat juadah berbuka puasa utk uwan. Saya share di sini ya resepi my friend tu..

Okeh bahan2 nye:

Bahan menumis, (A) hirisan bawang merah, bawang putih, halia, cili muda, daun kari serta bunga lawang + kulit kayu manis & bunga cengkih.

Ayam

Sayuran, dadukan carrot & kentang (resepi asal ade tomato, tapi dlm peti ais sy dah habis)

Kacang kuda yg dah siap rebus.

Sedikit bancuhan asam jawa.

Paste chicken curry (guna Baba's)

Santan (sy guna kotak)

Sedikit myk utk menumis.

Cara masak lebih kurang mcm kari tu ya. Tumis bahan2 A dlm periuk hingga kekuningan. Paste kari tu sampai naik myk then masuk ayam & sayur B. Jangan lupa masuk bancuhan asam jawa. Akhir sekali Santan & masak hingga empuk semua bahan. Garan & perasa mcm biasa la ye.

Tarrraaaa... Bila dah siap, uwan cakap mcm dalca umah orang kawen tu jek...

Kalau kat FB my friend tu, dia buat cicah roti jala. Saya dah bancuh tepong tapi x menjadi jala tu, hukhukhuk terus ku lempeng kan ajek. Lately ni anak2 suka sangat2 makan lempeng utk dinner.

Lagi2 cicah sambal ikan bilis. Kecuali Yasmin cicah strawberry syrup.

Letak pewarna konon2 nak buat roti jala. Anak2 nampak aneh sebab selalunya lempeng ibu diorang ni warna natural.

Alhamdulillah..

Hari ni sedikit bz. member cuti so terpaksa saya scrub sorang diri utk 3 case hari ni... Bye semua, thanks sudi singgah. Nanti kite jalan2 kat blog uols yek, inshaAllah... #muahhciked