16 October 2014

Resepi Apple Pie (puff pastry) mudah




السلام عليكم & Hi... 



Resepi Apple Pie

Bahan2 utk inti:

1. Apple hijau 2 bijik potong dadu kecik2

2. Raisin ikot banyak mane nak
(Saya guna segenggam) klu ade dried cranberry boleh guna jugak (resepi asal)

3. Brown sugar 2 sudu besar

4. 1/4 tsp cinnamon powder

5. Butter 2 sudu besar

6. Secubit garam

7. 1/2 sudu besar tepong jagung bancuh dengan 2 sudu besar air (utk pekatkan inti)

8. 1/2 tsp perahan lemon



Cara2:

1. Panaskan butter, goreng apple hingga lembut layu dengan api perlahan.
2. Masukkan semua bahan kecuali bancuhan tepong jagung.
3. Kacau sebati.
4. Masukkan bancuhan tepong jagung, kacau sekejap & ketepikan.


Puff pastry:

Brand KAWAN (Sebungkus ada 10keping)



Gambar atas ni cara2 utk isikan inti apple pie.
Boleh faham kan??



Sapukan kuning telor atas puff sebelom dibakar. Guna 190c suhu & bakar selama 25minit. (Ikot oven masing2)





 sudi clicks?? :D

Related Posts by Categories



4 comments:

Thanks kerna sudi comment. Love uolss :)

 

Copyright © mommyHaza Story. Designed by Whitey Mommy