Chocolate Buns

Hi, share resepi chocolate buns kat sini pulak..

Bahan utk roti,

350g tepong roti

40g gula caster

20g serbuk coco

1/2tsp garam halus

1tsp instant yeast

240g fresh milk

25g butter

50g chocolate chips

Caranye:

1. Masukkan semua bahan utk roti kecuali butter, mix & knead till smooth. Kali ni malas nak guna tangan.. kikiki

2. Kemudian masukkan butter sikit demi sedikit, uli sampai dough jadi elastic & shining2 macam tu... Time ni baru la saya taburkan chocolate chips tu rata2.. Ketepikan sampai dough double in size.

3. Devide dough banyak mane yg anda mau. Expel udara dlm dough tu dulu ya. Then bentukkan bentuk yg anda mau, me buat shape bulat, senang. Rest lagi utk 30-45min dalam loyang pembakar.

4. Bakar 170•c utk 20-25min. Panaskan dulu oven anda macam biasa..

Tarrraaaa... Chocolate Buns sudah siap!

Bento untuk anak2 pagi ni..

As usual, simple je la..

Homemade Chocolate bun dengan roti kok. Kegemaran makcik sejak dulu kala.

Yang balance2 roti yg uols bentukkan utk anak2 tu kan, uols sapu mentega tabur gula then bakar dalam oven. Siap homemade roti kok.

Ini semalam sampai... Tupperware Mexico dari FB Kak Nieza AH.

Suka bangat.. Sandwich keeper yg comel2 cenggini, emak suka!

Related Posts by Categories