السلام عليكم & Hi...
PART 2
Ok sambung balik cerita masak memasak..
Ayam goreng ala2 Kepsi.
Ni pon resepi viral di FB.
Ade dekat page kakak Shiela Rusli
Ni amik dari resepi Jamie Oliver
Roast Chicken
Lumur ayam dgn olive oil + perasa + melted butter + black pepper + onion (tumbuk)
& tabur italian herbs & rosemary. Campak sekali bawang kuning yg di potong 4.
Kentang dengan sweet potato (keledek) potong dadu lumur sekali. Then bako
40-45 minit😁
Nasik goreng by uwan.
Daging goreng
Sambal kerang
Sambal kering ikan bilis dengan petai. Potong petai dengan kulit2 sekali.
Kikis dulu kulit petai tu yek. Nanti terlalu pahit pulak.
Ayam kicap jgn lupa.
Sambal Kerang Kicap. Kasi gelap sambal tu, sedap uols.
Ayam ginger. Sayur susah sikit diorg makan. So saya campor sekali sawi & tomato. Harap zat2 terserap kat ayam tu, kikiki
Ikan goreng.
Masak lemak udang & kacang buncis.
Cendawan goreng
Ikan kembung goreng cicah kicap cili api. Kalau nak sedap tabur bawang goreng & perah limau. Sodapppp
Ayam masak campak2.
Telor goreng tanpa minyak. Elan cakap mcm apam balik. Hahahaha ye ke..
Sekali sekala Nasi Ayam.
Ada ulam2. Tetiba ade petai. Fav husband
Bihun goreng putih
Keropok goreng.
Coq badak tu fav uwan. Beli frozen ajek.
Sup daging dengan kentang
Ikan kembung goreng cicah cili kicap.
Famili saya suka ikan kembung goreng. Tu yg xnampak kehadiran ikan2 bangsa lain. Kikiki
Lemak taugeh & tauhu
Ayam bijan
Ikan gelama sambal
Kerang bakar
Ayam bakar
Sup ketam tu saya pecahkan telur kacau
ikan goreng
Ni gambar masa di kampung.
Sekeliling kampung banyak pokok ubi kayu.
Sekali sekala sedap macam ni. Tak boleh selalu, kami (me & uwan) jenis perut berangin.
Rebus pucuk ubi cicah sambal macang/kuini
Masakan by husband.
Rendang ayam
Sayur goreng
Telor dadar
Nasi beriani (guna premix - paste ajek)
Gulai Telor
Acar
Asam pedas ikan cencaru
Lala rebus
Sayur Goreng dengan tauhu
Nenas cicah
Sampai sini ya uols...
sudi clicks?? :D
Haza ni melampau betul terkelip-kelip mata kakak dok tengok semua hidangan. Mula kata eh ni sedap tapi ada lagi sedap dan lagi dan lagi...:)
ReplyDeletealahai byknye menu ..lapo dah tghahri td mkn nasi ngan ikan bilis goreng bawang je .... musim kurangs elera mkn ni ... hat tu je boleh masuk
ReplyDelete